Stekt tortellini med sparris i en rostad paprika-sås

4 portioner 4 portioner
10 minuter 10 minuter

Ingredienser:

1 msk olivolja
1 msk margarin eller smör
500 g tortellini
2 dl vatten
100 g sparris
200 g Crème Bonjour Rostad Paprika
Salt & peppar för smaksättning
Färsk basilika
Parmesan för topping

 

Instruktioner:

1. Värm olivolja i en panna, tillsätt margarin eller smör. Lägg i tortellini och stek dem lätt.
2. Tillsätt sparris och vatten i pannan. Lägg på ett lock. Tortellini och sparrisen tar ca 2-3 minuter att
koka.
3. Bland i färskosten och låt blandningen värmas upp.
4. Avsluta med salt och peppar, färska basilika och riven parmesan.

Crème Bonjour Rostad Paprika

Crème Bonjour Rostad Paprika