Bruschetta med tomat & basilika
Bruschetta med tomat & basilika
Tillagningstid1 timme
Förberedelsetid15 minuter

Ingredienser
Semitorkade tomater
- 500 g körsbärstomater
- 1 tunnskivad vitlöksklyfta
- 2 msk olivolja
- Salt och svartpeppar
- 4 skivor levain
-
100g Naturell 200 g
- Färsk basilika
- Pinjenötter
- Balsamvinäger
Instruktioner
- Semitorkade tomater: Sätt ugnen på 125°C.
- Halvera tomaterna och lägg i en ugnsform, lägg ut vitlöksskivorna på tomaterna. Ringla över olivoljan och krydda med salt och peppar. Ställ in i mitten av ugnen ca 1-2 timmar.
- Stek brödet gyllene i olivolja, låt svalna.
- Bred på Crème Bonjour och fördela tomaterna på. Strössla över basilika, pinjenötter och några stänk god balsamvinäger.




