Krämig Hasselbackspotatis
Krämig Hasselbackspotatis
Tillagningstid50 minuter

Ingredienser
- 1 kg tvättad och skalad potatis fast sort
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar
-
200g Vitlök 100 g & 200 g
- 2 ½ dl Milda Mat 15
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 1 dl riven parmesanost
- 1/2 dl finhackad gräslök
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 C.
- Lägg potatisen i en skålformad träsked och skär tunna skivor (inte helt igenom).
- Vänd runt den skivade potatisen i olja med salt och peppar.
- Lägg potatisen i en ugnsform och grädda ca 30 minuter.
- Rör samman Crème Bonjour med Milda Mat, kryddor och parmesanost.
- Ta ut potatisen, häll över krämen och grädda ytterligare ca 20 minuter tills potatisen känns mjuk och ytan är gyllene.
- Toppa med lite finhackad gräslök.




