Gnocchi med krämig tomatsås
Gnocchi med krämig tomatsås
Tillagningstid20 minuter

Ingredienser
- 2 msk smör eller olivolja
- 500 g gnocchi
- 1 skivad gul lök
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 50 g strimlad svartkål
-
200g Soltorkad Tomat 200g
- 1-2 dl vatten
- 1 dl demitorkade tomater i bitar
- Salt och peppar
- ½ dl rostade valnötter
- Riven parmesanost
Instruktioner
- Stek gnocchi, lök, vitlök gyllene i smör, vänd ner svartkål och fräs lite till. Krydda med salt och peppar
- Tillsätt Crème Bonjour soltorkad tomat och späd med vatten till lagom konsistens. Låt gnocchin koka någon minut i såsen.
- Allra sist vänd ner soltorkad tomat och toppa med rostade valnötter och lite riven ost.




